スラント・スパイラルミキサー 『PHEBUS 1032』
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パン・菓子
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フランスパン生地に適したやさしいミキシングで、安定した生地づくりを支える卓上型スパイラルミキサーです。
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製品説明・スペック紹介
■フランスパン専用 － PHEBUS（フェバス）シリーズ
世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。
本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、
しっかりとしたグルテンを形成させることができます。
キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。
・32㍑／1タイマー／ボール駆動なしタイプ
・卓上タイプ、1タイマー。扱い易いシンプル設計。
取り扱い企業
- 企業名
- 関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12
- 電話
- 03-3966-8651
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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